Vilken god kycklingpaj

Alltså herrejösses så god den här kycklingpajen blev. Dagen har varit fullspäckad och igår förberedde jag en kycklingpaj till dagens lunch. Pajdegen och fyllningen fick stå i kylen över natten och idag vispade jag ihop en äggstanning och hällde över fyllningen. En halvtimme senare var lunchen färdig att plockas ut ur ugnen. Jag älskar att förbereda vissa steg i tillagningen, antingen på morgonen eller allra helst dagen innan. Fyllningen i den här pajen bestod av lite av vad jag hade hemma. Vilken fullträff! Den godaste kycklingpajen jag lagat, tur att jag skrev ner ingredienserna så att jag…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith