Kycklingköttbullar

Vill du servera 4 port potatismos till – Gör så här:

Skala och dela 8 stora mjöliga potatisarKoka mjuka. Häll av vattnet. Tryck ner ca 25 g smör i potatisen. Häll på 0,5 dl mjölkElvispa ihop moset. Rör i en skvätt gräddeSmaka av med salt/vitpeppar (och riven muskotnöt om så önskas)

Kycklingköttbullar (ca 4 port)1 ägg0,5 dl havregryn2 msk mjölk0,5 tsk paprikapulver1 tsk salt1 msk mixad gul lök500 g kycklingfärs

Gör så här:Rör ihop allt utom kycklingfärsLåt svälla i 10 min. Blanda med kycklingfärsen

Ställ ev. in färsen i kylen en stund om den känns väldigt lös

Forma med fuktad…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Väggmålningar, Kulturhuset Pigalle och en pub

Fortsättning på förra inlägget då vi  hade en heldag i Nässjö då vi bara gick omkring och myste av allt vi såg. Som synes har Nässjö tagit till sig detta med väggmålningar. Borås är ju annars väggmålningarnas stad. Jag gillar väggmålningar till tusen för det  tillför så mycket av glädje, synintryck mm. Konst behövs i den offentliga miljön för den har blivit rätt strikt och steril på många områden.

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Elsies Konditori i Nässjö!

Vi var till Nässjö en dag för det ligger inte mer än 4 mil bort precis som Jönköping. Innan vi gjorde stan så fikade vi på det populära Elsies Konditori. Huset ser så läckert med sin rundning och fiket på hörnet. Vi har besökt stan rätt många gånger sen vi flyttade till småland

Klicka här för att komma in på deras facebook

Gyertyak

Vi bestämde oss för en skinksmörgås och den var hur god som helst….

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Säkert inte normala, men kul hade vi!

Hjälp! Så va det tisdag igen! Ja för visst är det tisdag? Mm, där ser ni hur snurrig jag är… Stockholms visiten blev bra! Men det är allt bra tröttsamt att vara ute så! Jag trivs bäst hemma, den saken är klar! Ja i alla fall när det gäller vissa saker!;-) Ni vet, jag är ju som en vallhund och måste hålla koll på min flock (läs barn och man;-)) Men de hade klarat sig galant utan mej, annat hade jag heller inte trott! Klart som korvspa att det är bra att vara ifrån varandra! Så är det ju,…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Julmarknad i Vaggeryd, och Chuck Berry

Efter att vi varit till Jul-Ljus i Hok i söndags så åkte vi ner en tur till vår Julmarknad. Tyvärr mådde jag inte bra efter att ha sovit dåligt på natten. Vi gick därför bara en tur runt centrum men besökte inga butiker. Det var inte lika mycket folk som det brukade vara men det beror nog på att snön lyste med sin frånvaro. Här ser ni grantomtar som är tillverade av ”Sun Fot” Hon har fotvård i stationsbyggnaden.

Klicka här för att läsa lite mer om årets Julmarknad, därifrån kan man…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Magnus Carlson,nostalgikalender, och lite annat

Magnus Carlson tolkar Jill Johnsons Kärleken är, på engelska. Jättevackert i ”Så mycket bättre”

Nu är sista bladet vänt i min nostalgikalender som jag köpte av A-G:s barnbarn. Jag hade en förra året också och har beställt en ny  för 2017. Den Läkerolgubben ser lite skrämmande ut på ögonen. Läkerol finns ju fortfarande och har ett utökat sortiment.     …

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Ambrosiakaka och trevligt sällskap.

Glad andra advent till er alla. Jag filmade lite då vi satt med adventsfika nu på morgonen. Det blev tyvärr lite otydligt men jag tog med det ändå.

I går eftermiddag så hade vi bjudit hem våra vänner AG och L-G på kaffe. Vi kom på i sista minuten att vi hade en alkoholfri champagne med päronsmak som vi köpt på Reko Hörnan för ett tag sen. Vi bjöd då på en välkomst-drink i  cocktailglas.  Den var väldigt mustig och god,…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Tärnad råstekt potatis

Råstekt tärnad potatis är gott till det mesta – tex stekt ägg eller denna kötträtten >>

Om man räknar 2 st potatisar/portion så räcker detta recept till 4 portioner

Recept8 stora potatisar fast sort2 msk matolja1 rejäl klick smörSalt/vitpeppar

Gör så här:Skala och tärna potatisen ca 1×1 cmSkölj tärningarna i durkslagTorka av dem ordentligt i kökshandduk

Fräs potatisen i matolja och smör på hög värmeSänk till medelsvag värme. Salta/peppraRör runt då och då. Stek tills potatisen mjuknat ca 20 min

Tips! Skynda på tillagningen – Använda ett lock

på stekpannan medan…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Gym Plus får lite nya träningsmaskiner.

När A-G och jag kom till Gym Plus i dag så var det full rulle utanför. Dom byter ut en del av träningsmaskinerna till helt nya och vi kommer att få fler gåband och det uppskattas. Dessutom några nya sorters maskiner

Här ser ni en träningsmaskin som skall lyftas in och det skall bli intressant att se vad man skall träna på den.

En ny crosstrainer.

Ett gåband

Här rullas gåbandet in av två starka killar

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå