Porterstek
Det här receptet på en helt fantastiskt god porterstek har jag fått av min mamma :DX-tra bild HÄR >> Steg 11-1,5 kg skinkstek1 stor gul lök2 vitlöksklyftor1 flaska porter, 33 cl1 dl svartvinbärssaft, outspädd1 dl soya1 tsk timjan, torkad6 enbär6 svartpepparkorn2 köttbuljongtärningar Gör så här:Skala löken. Dela i klyftor. Dela klyftorna på mitten.Skala och dela vitlöksklyftorna på mitten. Koka ihop lök/vitlök, porter, saft, [...]











