Mycket krämig och god lasagne

Mycket krämig och god lasagne

Att göra lasagne tar lite tid men det blir rackans gott! Dessutom är lasagne perfekt att frysa ner eller att använda som matlåda. Så här gör jag:ca 6 port.

Obs! Förutom nedanstående ingredienser behöver du Ca 18 st lasagneplattor och 200 g riven ost

Steg1: Köttfärsen700 g nötfärs2 st vitlöksklyftor2 brk krossade tomater, (á 500g)0,5 dl tomatpuré2 st grönsaksbuljongtärningar1 msk frusen basilika

1 tsk torkad timjanSalt/vitpeppar1 tsk cayennepeppar

Fräs färsen smulig i en klick smör i en djup stekpanna.Pressa vitlöken.Rör ner vitlöken och samtliga övriga…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs hela inlägget

Bra bloggläsning!

Jag blir lite lycklig när jag tänker på hur många bra inlägg ni kommer ha att läsa nu under veckan! Det blir ett diskussionsinlägg i morgon (som ni verkligen borde kolla in!). Lite senare i veckan får ni veta vad för ämne jag valt till den litteraturvetenskapliga uppsatsen, och tro mig det är riktigt bra! Och till sist måste det ju komma ett inlägg i Fotoutmaningen också. Nästa veckas tema är ”Något du har planerat för 2015″, och ni skulle bara veta hur mycket saker jag planerat, men vi tar såklart det allra bästa som kommer ske den 24 april. Någon som vågar gissa på vad det är? (och nej mamma, jag syftar inte på din födelsedag…)

Läs hela inlägget

Lasagne till matlådor

Idag håller jag på att göra hemlagad lasagne. Jag brukar göra en rejäl sats så att det räcker både till middagsmat, matlådor och till några portioner att lägga i frysen. Det är så smidigt att ha lite färdiglagad mat hemma tycker jag. Och när man ändå gör en sats till middagsmat så är det ju inte särskilt mycket mer arbete att göra lite extra, det funkar bra så länge grytorna och stekpannorna är tillräckligt stora. Och räcker inte ugnsformen till kan man ju tillaga i två stycken formar eller i en långpanna.

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs hela inlägget

Vigselringarnas återkomst!

Min man och jag är så lyckliga nu för som jag skrev för ett tag sen så hade hans vigselringar åkt av fingret när vi var till min son i Enköping i jul. Polisen ringde för ett tag sen men dom hade inte fått in några. Sen har vi letat i bilen och alla väskor och påsar vi haft med oss utan resultat.  För en stund sen så gick min man upp på vinden för att hämta en frysväska som vi skall ha i morgon, den hade vi med till min son i julas.

Ha kom sen ner från vinden…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs på Öppen Ridå

Elva år med hästar i skallen

Det var några dagar sedan jag lämnade avtryck här på bloggen. Veckan har rusat på, Frankie är såld, jag har börjat ny skola och mitt i allt detta så är jag. Jag hänger inte med för fem öre känns det som, men det ska nog snart jämna ut sig och bli lite balanserat igen.

Igår lagade vi trerätters tillsammans i familjen för att ”fira” att Frankie flyttat och fått ett bra hem. Saknar honom något enormt samtidigt som det känns skönt att veta att han kommer få det bra. Att inte ha egen häst öppnar ju möjligheter för så mycket annat och efter 11 (?) år med bara hästar i skallen kanske de kan vara…

Detta är ett utdrag är hämtat från Agnes Åbergs blogg

Läs på bloggen Agnessan

Molindens Nostalgimack och en konsert på High Chaparral…

I dag har vi skjutsat in Barbro till tågstationen där hon skulle ta en buss hem till Nynäshamn efter en händelserik vecka i Vaggeryd. Vi åkte på den gamla vägen för vi var ute i tid så vi även kunde fika och kolla runt i Jönköping innan hon åkte. Vi ville även visa henne Molidens Nostalgimack som hon inte sett förut

Här ser ni mig och Barbro hängande på bensinpumparna

Min man och…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs på Öppen Ridå

Att jag aldrig lär mej….

Direkt efter jobbet åkte vi till frisören och klippte Douglas och Alfred… Så fina blev dom, men seriöst detta med att vänta på sin tur är verkligen inte kidsens starkaste sida… Dom låg mer på golvet än satt på sina små rumpor… Hur kan det klia så fruktansvärt mycket i ett barns kropp efter en hel vecka på skola, förskola och fritids? Hur kan dom ha så mycket energi??? Borde dom inte vara lite trötta iallafall?Hem i 2 minuter och dividerade om vad som skulle serveras till kvällsmat? Japp,…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs hela inlägget

Ritz Konditori och Rebecka från City Skor…

Jag gick in till Ritz för att fota lite i går och där var det så mysigt.

Kolla in vilka frestelser, tandvattnet rinner i strida strömmar…  men jag lyckas motstå sånt och när jag ser att kläderna sitter lösare så vill jag inte riskera nåt.

Man kan nu rösta på Ritz fantastiskt goda semlor. Jag har inte ätit semlor på flera år men när jag smakade dom då så var dom jättegoda och min man har ätit några gånger förut och säger samma sak

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs på Öppen Ridå

Elektriska pistoler, envetna telefonsvarare och nära-döden-upplevelser

Det där med att skriva. Det är så lockande. Det är så svårt att få till. Emellanåt. Ja, lockande är det i och för sig alltid. Det är resten som inte alltid funkar så himla bra.

Idéer kommer och går. Ämnen poppar upp under dagen. Vet inte vad det är som gör att jag är så dålig på att komma ihåg det ända tills jag har tid att skriva om det. Eller varför jag inte helt enkelt skriver ned det. Jag som är så himla strukturerad och ordentlig annars. Oh nej, jag är inte alls ironisk när jag säger så. Lovar!

I alla fall. Kvällarna kommer och går. Utan att jag skriver. Tänkte därför ta en snabbrunda…

Detta är ett utdrag hämtat från Bitte Blanschs blogg ”Volym och styrka – på mitt sätt!”

Läs hela inlägget