Kladdig kladdkaka med chokladglasyr

Denna kladdkakan blir väldigt kladdig tack vare chokladglasyren på toppenDen är mäktig och söt så balansera gärna upp med frukt och bär – En barnfavorit

Recept kladdkaka 125 g smör3 ägg3 dl strösocker2,5 dl vetemjöl5 msk kakao1 msk vaniljsocker

Smält smöret. Vispa ägg och strösocker pösigtBlanda vetemjöl, kakao och vaniljsockerRör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda i smöret

Grädda i smord springform, ca Ø 25 cmMitt i ugnen i 150° i 30 min. Låt svalna.___________________________________________Chokladglasyr100 g rumsvarmt smör2 tsk vaniljsocker3,5 dl florsocker0,5 dl kakao1 msk kallt…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Nytt recept på äppelpaj

God förmiddag! När jag i förra veckan gjorde äppelpajen med daim >> så passade jag på att göra en till variant av äppelpaj. Jag gjorde då alltså två äppelpajer. Barnen hade kompisar hemma så det gick åt alltihop 🙂 Jag älskar när barnen och deras kompisar gillar det jag bakar för skulle de inte gilla något så skulle jag garanterat få veta det. Barn är ju som oftast ärliga på just den punkten. Den andra äppelpajen som jag gjorde är lite lik en äppelpaj som jag redan har här i receptregistret. I den har jag även kanel vilket jag inte har i den äppelpajen som kommer alldeles…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Lättbakad äppelpaj

En MYCKET god och lättbakad äppelpaj – Havretäcket blir tack vare sirapen knäckigt och gott

Recept6 st medelstora äpplen150 g smör3 dl havregryn2 dl strösocker1,5 dl vetemjöl0,5 tsk bakpulver2 msk mjölk0,5 dl ljus sirap

Skala/kärna ur och klyfta äpplena. Lägg i smord pajform.

Smält smöret i kastrull. Drag kastrullen åt sidan.Blanda ner samtliga övriga ingredienser

Fördela smeten över äppelklyftornaGrädda mitt i ugnen i 175° i ca 30 min

Servera med tex. vaniljglass eller hemgjord vaniljvisp >>_____________________________________________________________________Fler recept med äpplen…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Tacotårta

Här kommer ett recept på en riktigt smaskig och god tacotårta – Busenkel att göra 😀

1 pkt medelstora tortillabröd, 8 st bröd500 g tacokryddad köttfärs125 g färskost4 dl creme fraiche, 34%1 brk tacosås, ca 230 gTomaterRiven ost

Tillaga köttfärsen efter anvisningarna på tacokryddpåsen(stek köttfärsen, rör i 40 g tacokrydda, häll på 1 dl vatten – Låt koka in på svag värme)

Blanda ihop färskost, creme fraiche och tacosås (valfri styrka)Bred ut lite köttfärs i botten på en springformLägg på ett tortillabrödVarva sedan Sås – Köttfärs – Bröd (avsluta med bröd)

Toppa med valfri mängd…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Äppelpaj med daim

En riktigt god och lättbakad äppelpaj med hackad daim – Lika god ljummen som kall 🙂

Detta recept ingår i EDITHS BÄSTA >>

5 st medelstora äpplen3 st dubbeldaim225 g rumsvarmt smör4 dl vetemjöl2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver

Skala/kärna ur äpplen. Dela i bitar. Lägg i smord pajform.Hacka daimen grovt. Fördela över äppelbitarna.Vispa med elvisp samman de övriga ingredienserna.Fördela ut den smuliga degen överst.

Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 25 min.

Servera med vaniljglass, vispad grädde eller vaniljvisp…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Äpple och daim

Idag tänkte jag baka något smaskigt med bland annat de här två ingredienserna. På bilden kom bara två stycken daim med men i receptet har jag använt tre. Den ena är redan hackad och klar för jag höll alldeles på att glömma att jag hade tänkt att fota innan jag hackade chokladen, så kan det gå. Detta blir precis som mina recept brukar vara, ett enkelt recept med få arbetsmoment. Det som tar lite tid är att skala och kärna ur äpplena i övrigt går det riktigt snabbt. Vi ses snart igen med de färdiga bilderna och receptet 😀

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Potatispaj

Samla ihop potatisrester från veckans middagar och gör en god potatispajKan serveras istället för potatisgratäng till exempel 😀 Mycket god!

Pajdeg150 g smör3 dl vetemjöl2 msk kallt vatten

Arbeta ihop samtliga ingredienser till pajdegenTryck ut i en springform ca Ø 25 cmNagga. Ställ in i kylen i 30 min___________________________________________FyllningKokt potatis, ca 800 g4 ägg2,5 dl vispgrädde150 g riven ost, gärna lagradSalt/vitpeppar

Förgrädda pajskalet i 225° i 10 min

Skiva potatisen och fyll pajskalet med skivorna

Vispa samman ägg, grädde, ost, salt och vitpeppar

(mängden salt/peppar…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Julgodis eller marknadschoklad

När jag gjorde kollaget på bakverken i headern (HÄR >>) så blev jag så sugen på julgodiset som fanns med på en av bilderna och passade på att göra en sats. Jag kallar det julgodis men det är ju gott när som helst på året. Det påminner mycket om marknadschoklad och det är verkligen hur enkelt som helst att baka. Man smälter smör och kokar upp smöret tillsammans med socker och vatten. Därefter siktar man ner en mjölblandning med kakao i. Att man ska sikta ner mjölblandningen är helt enkelt för att det inte ska bildas några mjölklumpar. När allt är blandat så är det bara att trycka ut…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Recept på bakverken i headern

Några av er läsare har frågat efter recept på de bakverk som visas i headern. Alltså den delen som ligger överst i bloggen. Nedan hittar ni länkar till de olika recepten. Hoppas att ni hittar något ni gillar 🙂 Kram och trevlig söndagskväll ♥

Julgodis av det som brukar finnas hemma >>Hallonrutor med färskosttopping >>Tunnbröd i ugn >>After Eight mousse >>

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith